« Le Prix d’excellence reçu de notre association provinciale était une façon merveilleuse de reconnaître notre restaurant à l’occasion de son 35e anniversaire cette année », déclarait Beppino Boezio, copropriétaire du restaurant La Crémaillère.

« Nous travaillons sans relâche à améliorer nos menus et notre carte des vins. Nous avons atteint le succès actuel grâce à une philosophie consistant à offrir une expérience gastronomique unique à tous nos clients et ce, avec un service attentif et courtois. Au fil des ans, nos clients ont répondu avec enthousiasme en nous visitant régulièrement et en faisant partager cette expérience à leurs parents et amis. »

Notre restaurant est reconnu pour servir une cuisine française et italienne exquise dans une élégante maison historique située parfaitement au coeur du Vieux Québec. Nous sommes fiers d’être classés parmi les meilleurs restaurants au pays.

Au cours des dix dernières années, nous avons reçu plusieurs prix de reconnaissance aux niveaux régional, provincial et national ; voici les principaux :

• Prix du Choix des consommateurs dans la catégorie Cuisine de prestige internationale
• Restaurateur de l’année en 2001 et 2006
• Award of Excellence du Wine Spectator en 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007 et 2008
• Prix Coup de chapeau de l’Association des restaurateurs du Québec pour désigner les plus grands restaurants du Québec en 2006

Les prix obtenus à la Corporation des restaurateurs de Québec:

• Prix Distinction en 1994
• Prix Grande Distinction en 1991
• Prix Très Grande Distinction en 1991, 1992, 1995 et 2006
• Prix du public en 1997
• Grand Prix du public en 1996
• 19 Galla de La Restauration de Quebec 2007

En remportant le prix Award of Excellence du Wine Spectator pendant six années consécutives, de 2002 à 2007, le restaurant La Crémaillère s’est hissé parmi les plus grands. Cet honneur est parmi les plus considérés à l’intérieur de la communauté gastronomique internationale et il est accordé seulement aux établissements qui le mérite parmi lesquels nous retrouvons le restaurant La Crémaillère du Vieux Québec.

Plaque commémorative offerte par le Ministre L. Lessard pour le leadership & l'implication dans le milieu de la restauration à Québec depuis plus de 45 ans.

Pour faire une demande de réservation, utilisez notre formulaire de réservation en ligne.

Pour inviter vos amis et votre famille à partager votre sortie à La Crémaillère, utilisez le lien Référer à un ami.

Restaurant of the Year 2001

Consumers Choice Award Prestige International Cuisine

Maitre Anphitryon

Gagnant depuis 2001